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우드커팅보드

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      detail prdoduct - 상품상세설명

      안녕하세요 데코토닉 입니다.
      이번에는 원목도마를 소개해 드릴께요.

      이번 도마는 식도마입니다. 플레이팅용이 아닌 요리용 도마로 제작 하였습니다.
      원목을 사용한 결이 아름다운 도마!!

      저희 우드도마는 직접 하나하나 제작한 제품으로
      도마별 사이즈가 다르기 때문에 각 옵션별 사이즈를 하단에 따로 적어 드리도록 하겠습니다.






      도마의 사이즈는
      제작을 하면서 약간씩 차이가 있을 수 있어
      규격에 맞는 사이즈로 제작하는 것보다는
      나무의 결이나 크기등
      최적의 컨디션에 맞추어서 제작하였습니다.

      이번 상품은 북미산 레드오크라는 나무를 사용 했습니다.
      참나무 계열의 붉은색의 단단한 나무로
      결이 아름다워 가구에도 많이 사용 되고 있는 목재 입니다.










      원목은 따뜻하고 편안함을 준답니다.
      실제로 눈으로 보고 만져보시면 따뜻한 매력에 흠뻑 빠져드실 거에요.^^










      원목의 매력도 있지만 관리도 쉽지만은 않죠.ㅜㅜ
      식도마라 장식부분은 최대한 배제 하였지만 건조를 위하여 홀을 뚫어 주었답니다.
      세척후 척 걸어 두고 건조시키기 편하시도록^^


      이참에 관리 방법도 알려 드릴께요.

      [원목도마 사용 방법]

      1. 뜨거운 음식물은 도마에 올리지 마세요.
      2. 주방세제나 베이킹 소다로 세척은 피하시고 밀가루, 쌀뜬물을 이용하여 세척해 주세요.
      그리고 물에 오래 담가 두지 마세요. 수세미 사용도 피해 주세요.
      3. 세척후 꼭 그늘에서 건조 시켜 주세요. 햇빛에 오래 노출하면 비틀어지거나 갈라 질수 있어요.
      또 습한곳에 두시면 곰팡이가 생길수 있습니다.
      4. 도마의 표면이 거칠어 지거나 칼자국이 많아 지시면 사포로 문지르시고
      오일을 발라 주시면 다시 깨끗이 사용 하실수 있어요.
      오일은 올리브유,포도씨유를 발라 사용 하실수 있지만
      원목 도마용 미네랄 오일 또는 컨디셔너를 사용 하시면 더 오래 사용 하실수 있습니다.










      가로 세로 사이즈는 하단에 별도로 알려 드리지만
      두께 부분은 일정하게 제작되니 사이즈 알려 드릴게요.

      두께는 대략 2cm 정도로 제작 하였습니다.
      제가 3cm 정도로 제작해서 도마를 사용해 봤었는데
      무게가 너무 무거워서 잘 사용하지 않게 더라고요.^^
      그렇다면 ‘더 얇게 해서 저렴하게 제작할 수도 있지 않겠냐’ 라고 생각하실 수도 있지만
      그럴 경우 도마가 쉽게 휘어버리거든요.
      그래서 가장 적당한 두께로 잡은게 2cm입니다. 그래도 묵직 합니다.^^












      이거 이거!! 이도마 믿을수 있을까?

      “원목 도마 이거 어떻게 만든거지 몸에 안 좋은 재료를 쓴건 아닐까” 이런 의문이 드실것 같아서
      마감 방법에 대해 상세하게 적어 보도록 할게요.^^
      마감이란 도마 제작의 마지막 작업을 말하는데요.
      도마의 형태 부분의 작업을 마치고
      면을 부드럽게 다듬고 원목의 변형을 보완하기 위해
      오일을 스며들게 하는 작업을 말합니다.

      마감을 어떻게 하느냐에 따라서 작업시간과 단가가 결정된다고 보시면 될것 같습니다.
      또한 어떤 마감제를 쓰느냐에 따라 용도도 결정됩니다.
      식도마에는 맞는 마감제를 써야 되겠죠.^^






















      오일 마감 및 사용 오일


      하워드 커팅보드오일 5회 마감
      원목은 오일 마감을 하지 않은 상태에서 물이 묻으면 그대로 흡수해 버립니다.
      그리고 건조될때 나무가 변형을 일으키게 되는데요 틀어지거나 쪼개지게 됩니다.

      그래서 원목에 수분이 스며들기 전에 오일이 흡수되게 하는것입니다.
      오일은 건조 되더라고 원목 안에 남아 있으므로 뒤틀리거나 쪼개지는 현상을 막아 줍니다.

      하워드 커팅보드 오일은 식품등급의 미네랄 오일중 가장 많이 사용하는 오일로 인체에 무해한 오일입니다.
      포탈 사이트등에서 쉽게 검색이 가능하며 구매 또한 가능합니다. 원목도마 관리용으로도 추천 합니다.

      마감은 1회 넉넉히 바른후 1~2일 완전 건조후 샌딩(사포질)후 재도포하는 방식으로 5번 마감 하였습니다.

      하워드 부쳐블락 컨디셔너 2번 마감
      원목에 미네랄오일을 흠뻑 먹여주어 틀어짐과 쪼개짐을 방지해 주었다면
      컨디셔너는 왁싱 성분이 추가된 제품으로 살짝 코팅해 주는 마감입니다.
      천연 왁스 성분을 이용해 오일을 가두어 두고 칼자국이나 충격을 보완시켜 주는 역할을 합니다.

      미네랄 오일 5번 마감 후 완전 건조후 컨디셔너를 최대한 펴바른후 건조 2회 마감 하였습니다.

      하워드 부쳐블락 컨디셔너 또한 미네랄 오일과 같은 브랜드의 제품으로 쉽게 검색, 구매 가능 합니다.
      하워드 부쳐블락 컨디셔너의 왁스 성분은 벌꿀과 카나우바의 왁스 성분을 사용 하고 있습니다.

      오일 관리 팁을 드리자면
      저희 도마는 오일 마감이 완료된 상품으로
      사용 하시면서 가끔 컨디셔너를 사용해서 도마를 보호해 주시고
      오래 사용하셨을 경우 사포로 깨끗이 샌딩을 하셔서
      미네랄 오일을 바른 후 사용 하시면 됩니다.

      위에 소개한 오일,컨디셔너 제품들은 미니 제품들도 판매하고 있습니다.
      관리의 목적 이시면 미니제품으로도 3~5년은 충분히 사용 하실수 있습니다.











      원목도마 사용 팁은 기억하기 힘드실것 같아서
      내용이 기재된 엽서를 함께 넣어 보내드려요~








      아래는 지금 준비된 도마 입니다.
      모든 도마는 재고가 1개씩 밖에 없는 제품이고,
      계속적으로 제작하여 업데이트 하도록 하겠습니다.




      옵션 A.
      사이즈 : 29cm X 44.2cm X 2cm(±0.5cm)






      옵션 B.
      사이즈 : 29.3cm X 43.9cm X 2cm(±0.5cm)






      옵션 C.
      사이즈 : 29.8cm X 43cm X 2cm(±0.5cm)






      옵션 D.
      사이즈 : 29.5cm X 43.1cm X 2cm(±0.5cm)

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